В Италии планируют наладить производство уникального жасминового шоколада по рецепту 17 века. Он представляет особой сочетание какао-бобов и цветов жасмина. Шоколад был создан специально для герцога Тосканского Козимо III Медичи, жившего в 1600-х годах.
Сколько же надо фантазии и терпения кондитеру, чтобы сотворить такую красоту, восхищающую до глубины души. Здесь всё сделано только из шоколада. Такую красоту невозможно разрушить и съесть.
Шоколатье со всего мира представили свои творения на ежегодной выставке шоколада в Цюрихе. Показ шоколадных платьев самое зрелищное мероприятие форума.